Prosciutto di Parma DOP 24 mesi con Peccati di Gola. Tutti i suini sono nati e allevati esclusivamente in ITALIA. Nutriti con mangimi privi di OGM. Alimento che si mantiene ancora oggi naturale, arricchito con il siero di latte derivante dalla lavorazione del Parmigiano-Reggiano. Ciò favorisce la qualità della carne e aumenta la salute e il benessere dei suini, che raggiungono un peso di almeno 180 kg. Sono indispensabili per ottenere cosce adatte alla stagionatura a lungo termine. Il nostro prosciutto viene prodotto senza l’utilizzo di conservanti, solo sale marino, distribuito manualmente in piccole quantità da personale qualificato per ottenere un prosciutto veramente dolce.