Kiełbasa la Rosa z Peccati di Gola wyprodukowana z najlepszych kawałków ciężkiej narodowej wieprzowiny. Nadziewane osłonką „della rosa” (lub delikatną) i powoli leżakowane w piwnicy. DELLA ROSA powstaje według starożytnej receptury „Nonno Materìn”. Polega na dodaniu do ciasta wina w celu uzyskania bardziej aromatycznego i charakterystycznego smaku. Bezglutenowe.

Sposób przechowywania: przechowywanie 6 miesięcy

Po otwarciu przechowywać w + 2 / + 4 przez 3 miesiące w dostarczonym papierze spożywczym.